青海格尔木市孟更草膘优质牛羊肉店

在海拔3500米以上的青藏高原，牛羊们生活在天然、无污染的高原地区，采取半野生散养的放牧方式，在草原上自由活动，过着逐水草而居的生活，每天除了食用天然的青草外，还有一些珍贵的中草药，例如虫草、贝母等，牛羊也会在觅食过程中将它们吞入腹中；若是渴了，便在草原上的小溪里喝一口雪山清泉；若是无聊了便顺着一望无际的草场溜达几圈，所以它的肉质非常的细嫩，纤维也十分的细长，比起普通的肉口感更好，味道也更加鲜美。

牦牛肉富含蛋白质和氨基酸，以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量特别低，热量特别高，对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。牦牛肉极高的营养价值是其他牛肉所无法比拟的。牦牛肉以富含蛋白质和低脂肪而名列肉类前茅，是国际市场上稀少的高级肉类，它以名、优、稀、特征服了世界各地的消费者牦牛的肉经过盐卤，切成薄片，拌上辣椒不失为一道好的下酒菜。

羊肉中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等，特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量，且胆固醇含量低，是滋补身体的绝好食品。羊肉肉质细嫩，容易被消化，同时羊肉还可以增加消化酶，保护胃壁和肠道，从而有助于食物的消化。羊肉有补肾壮阳的作用，适合体虚畏寒的人食用。

《孟更草膘牛羊肉店》就是大美青海的青藏高原，有丰富肥美的草场资源，孕育着优质的牛羊，独特的地理位置及特殊的气候环境培育了优质的品系。《孟更草膘牛羊肉店》的草膘牛羊肉质鲜嫩、口味纯正、无膻味、不油腻、营养丰富，是名副其实的纯天然食品。